CGLE – Las Margaritas [Natural Geisha]

19,90 €

Colombia

Note de dégustation :Fruits Tropicaux - Rhum - Lavande - Cardamome

Ce Geisha d’exception, cultivé au cœur des montagnes colombiennes sur la prestigieuse ferme Las Margaritas de Granja La Esperanza, offre une tasse pleine de sucrosité et de complexité.

L’attaque est vibrante et exotique, révélant des notes intenses de fruits tropicaux. Le corps, à la fois soyeux et profond, est marqué par des accents chaleureux de rhum qui apportent une dimension liquoreuse à l’ensemble. L’expérience s’affine ensuite, la délicatesse de la lavande rencontre les pointes épicées de la cardamome en finale.

Ce micro-lot offre une expérience sensorielle élégante et singulière, reflet du savoir-faire de Granja La Esperanza.

Producer	Cafe Granja La Esperanza, Rigoberto Herrera
Variety	Geisha
Process	Natural; 72h Fermentation
Score	89
Roast	filter

TASTING NOTES

Fruits Tropicaux - Rhum - Lavande - Cardamome

AcidityMedium

BodyCreamy

RoastLight

Harvest2025

CAFE GRANJA LA ESPERANZA

The art of innovating without betraying tradition

Café Granja La Esperanza is a Colombian family business founded in 1945 by Juan Antonio Herrera and Blanca Ligia Correa. Now managed by their descendants Rigoberto and Luis Herrera, it has become a global benchmark in specialty coffee.

Located in the Cauca Valley, it encompasses several high-altitude farms, including Potosi, Cerro Azul, La Esperanza, and Las Margaritas.

A pioneer in introducing the Geisha variety to Colombia, the company is renowned for its rigorous expertise, innovative methods (Honey, Natural, extended fermentations), and coffees with complex aromatic profiles. CGLE has also developed hybrid varieties like "Mandela" and implemented programs to enhance productivity, resilience, and cup quality.

Granja La Esperanza combines tradition, excellence, and social commitment in every cup.