Competition coffee
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| Profil Aromatique | Abricot, Fruits Tropicaux, Noix de Coco |
|---|---|
| Variété | Pink Bourbon |
| Process | Double Fermentation Lavée, Yeast Inoculation |
| Profil Aromatique | Lavande, Limonade, Prune |
|---|---|
| Variété | Geisha |
| Process | Double Fermentation Lavée, Yeast Inoculation |
| Profil Aromatique | Chocolat au lait, Mandarine, Pamplemousse |
|---|---|
| Variété | Caturra, Pache |
| Process | Naturel |
| Profil Aromatique | Fruits Secs, Prune, Rooibos |
|---|---|
| Variété | jaadi, mokka |
| Process | Anaérobie Naturelle |
| Profil Aromatique | Agrumes, Dattes, Macadamia |
|---|---|
| Variété | Sidra |
| Process | Anaérobie ; 120h de Fermentation |
| Profil Aromatique | Cerises, Lavande, Poivre Blanc |
|---|---|
| Variété | Caturra |
| Process | Raisin Honey |
| Profil Aromatique | Chèvrefeuille, Jasmin, Thé Blanc |
|---|---|
| Variété | Geisha Inca [SL9] |
| Process | Dry Honey ; 32h de Fermentation, Lavé |
| Profil Aromatique | Cacao, Framboise, Pamplemousse |
|---|---|
| Variété | Pacamara |
| Process | Honey |
| Profil Aromatique | Chocolat Noir, Citron, Prune Rouge |
|---|---|
| Variété | Ruiru 11, SL28, SL34 |
| Process | Anaérobie Naturelle Mountain Dry ; 300h de Fermentation |
| Profil Aromatique | Amande, Caramel, Whisky |
|---|---|
| Variété | Catimor |
| Process | Anaérobie Naturelle |
| Profil Aromatique | Thé Noir |
|---|---|
| Variété | Typica Mejorado |
| Process | Lavé ; 15h de Fermentation |
| Profil Aromatique | Cookie Crisp, Rocher Coco, Vanille |
|---|---|
| Variété | Catucai, IBC12, Icatu, Mondo Novo, Red Catuai, Topazio, Yellow Catuaí |
| Process | Anaérobie Naturelle, Yeast Inoculation |
