CGLE Potosi [Mandela Natural]

À partir de 26,90 €

Colombie

Note de dégustation :Chocolat au lait - Cerise - Caramel

Un bel hommage au terroir colombien. Ce café naturel de variété Mandela, cultivé dans la ferme Potosi de Café Granja La Esperanza, incarne l’excellence des récoltes hivernales 2024. Il dévoile une acidité moyenne, des notes envoûtantes de chocolat au lait et de cerise, une douceur gourmande de caramel, et une finale élégante et équilibrée. Un café complexe et raffiné, parfait pour les amateurs de découvertes aromatiques.

Producteur

Cafe Granja La Esperanza, Potosi
Variété

Mandela
Process

Naturel
Score

88
Torréfaction

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NOTES DE DÉGUSTATIONS

Chocolat au lait - Cerise - Caramel

AciditéMoyenne

CorpsMoyen

TorréfactionLégère

RécolteHiver 2024

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