Le cupping est une méthode standardisée de dégustation du café utilisée par les professionnels pour évaluer son profil aromatique, sa qualité et ses défauts. Il consiste à infuser du café moulu dans de l’eau chaude, puis à le goûter à la cuillère en aspirant pour percevoir toutes les saveurs et arômes.
Vous aussi, entraînez-vous à déguster comme les pros mais à la maison avec cette cuillère à cupping en acier inoxydable !
Équilibrée, durable et confortable, elle est l’outil idéal pour explorer les arômes de vos cafés préférés.
. Matériau : Acier inoxydable (qualité alimentaire)
. Finition au choix : Noir mat / Bleu mat / bleu poli miroir
. Compatible lave-vaiselle : oui
Couleur | Bleu Brillant, Bleu Mat, Noir |
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