L'ACADÉMIE TANAT
Devenir Barista
Après un travail minutieux à la ferme et une torréfaction de précision, c’est au tour du barista d’exploiter le plein potentiel du café. Il représente le dernier garant de la qualité en tasse.
Notre formation barista vous permettra de maîtriser l’art de l’extraction, en méthode douce comme en espresso, afin de révéler tout le potentiel de chaque café.
Latte Art
Apprenez à texturer le lait à la perfection et réalisez vos premiers motifs avec une mousse lisse et soyeuse.Encadrés par nos formateurs certifiés Specialty Coffee Association (SCA) et forts d’une expérience en coffee shops, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé pour affiner vos compétences et élever votre savoir-faire barista à un niveau professionnel.
Transformez votre passion en expertise.
Rejoignez notre formation dès aujourd’hui !

Des formations pour tous

Home barista
Module de 2 heures dans notre salle de formation. Possibilité de faire de l'espresso ou du filtre.

Barista
Formation intensive de 7 heures en petits groupes. Découvrez et pratiquez l'ensemble des bases.

Barista avancé
Formation intensive de 14 heures pour explorer en détail et maitriser à la perfection l'ensemble des gestes.