Le Booster a été développé en collaboration avec Matt Winton (Champion de la Brewers Cup 2021) afin d’obtenir le meilleur rapport surface de contact et espace libre.
Description
Le Booster est une méthode révolutionnaire de préparation du café. Il s’agit d’un outil permettant d’augmenter la force d’extraction et le débit d’écoulement de vos cafés goutte à goutte sur vos drippers à fonds plats.
Placé entre le filtre et la votre carafe, il augmente considérablement les points de contact sous le drippers, à l’endroit même où l’on souhaite que la plus grande partie du café s’écoule à travers le filtre, de manière très régulière, ce qui augmente les vitesses d’extraction et le potentiel d’extractions plus élevées sans canalisation.
Les résultats sont des cafés sans amertume ni sécheresse, même à des rendements d’extraction très élevés, ce qui vous permet de moudre plus finement, d’obtenir des tasses plus douces, plus riches et meilleures sans changer de cafetière, simplement en ajoutant le booster sous votre papier.
Caractéristiques
Convient pour : Orea V3, Kalita 155 & 185, Fellow, April Dripper à fond plat.
Matériau : Acier inoxydable AISI 304 avec placage en or de qualité alimentaire.
Rupture de stock
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