Raro [Washed]

Un café éthiopien tout en finesse, où la vivacité d’un zeste d’orange rencontre la délicatesse du thé noir. La tasse est nette et lumineuse, avec une douceur sucrée, rappelant un abricot sec, qui vient arrondir l’ensemble sans alourdir. Un café équilibré, élégant et aromatique qui laisse un goût frais et sucré sur votre palais.

Issu de Raro Boda, dans la région d’Uraga, ce café bénéficie d’un terroir réputé pour ces cafés intensément floraux avec une belle acidité.