Finca Deborah [Elipse]

Un magnifique geisha en provenance de Finca Deborah, la ferme d’altitude emblématique de Jamison Savage, nichée dans les forêts nuageuses de Volcán, au Panama.

Réputée pour ses fermentations et ses Geishas parmi les plus primés au monde, Finca Deborah incarne l’excellence.

Ce Geisha rare et raffiné, issu des hauteurs brumeuses de Finca Deborah, est le fruit d’une fermentation anaérobique sous atmosphère contrôlée à l’azote, suivie d’un lavage méticuleux. Cette approche novatrice, signature de Jamison Savage, permet une expression aromatique d’une précision exceptionnelle.

Un café d’exception, où innovation, terroir et variété s’unissent pour créer une tasse inoubliable.