Honey Moon [Washed]

Ce café d’Éthiopie nous vient directement des petits producteurs de la région de Yirgacheffe, perchée à près de 2000 mètres d’altitude.

Préparé avec soin par la station Banko Gotiti, c’est un café vraiment pensé pour l’espresso.

En le dégustant, vous y trouverez des notes fruitées très agréables de myrtille et d’orange, le tout équilibré par une petite touche de thé noir et un côté très gourmand qui rappelle la noisette.