Competition coffee
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JURA — Machine automatique professionnelle
X4
Dark Inox · EA 15544
La précision suisse au service du café noir. Trois procédés de percolation, un broyeur pensé pour préserver chaque arôme, une conduite pensée pour l’exploitant comme pour le buveur de café — pour une constance sans compromis, service après service.
15 bar de pression
1450 W
Réservoir 5 L
Grains 500 g (extensible à 1 kg)
Broyeur P.A.G.2
Écran couleur 3,5″ à touches
01
Trois procédés, un seul geste
P.E.P.®
Espresso
Procédé d’extraction pulsée : un goût puissant, équilibré, sans amertume superflue.
Percolation 3D
Café crème
Une percolation pensée pour la rondeur et la régularité, tasse après tasse.
One-Touch-Lungo
Lungo & Americano
Une note aromatique affirmée, pensée spécifiquement pour les cafés longs.
Broyeur & unité de percolation
Au repos entre deux préparations, le P.A.G.2 mouture chaque grain avec justesse et gagne en longévité. L’unité de percolation, réglable de 5 à 16 g, s’adapte à la spécialité comme à l’intensité recherchée.
02
Les points forts
a
Personnalisation & pilotage
Écran couleur 3,5″ et touches de sélection directe. Intensité sur 10 niveaux, température de percolation et d’eau chaude sur 3 niveaux, compteur quotidien réinitialisable.
b
Verrouillage & hygiène certifiée
Récipient à grains et réservoir d’eau verrouillables, protégés de toute influence extérieure. Programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage, hygiène certifiée TÜV.
c
Paiement & connectivité
Interface MDB 2.0 compatible carte, mobile ou paiement par lots. Smart Connect et JURA Pocket Pilot 2.0 réunissent encaissement sans contact, facturation et suivi dans un même outil web.
d
Sobriété énergétique
Mode Energy Save (E.S.M.©), interrupteur zéro énergie et heure d’extinction programmable — une consommation maîtrisée sans jamais transiger sur la constance en tasse.
03
Caractéristiques techniques
Design Dark Inox, lignes épurées, esthétique JURA intemporelle
Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®)
Fonction One-Touch-Lungo
Unité de percolation variable : 5 à 16 g
Broyeur Professional Aroma Grinder (P.A.G.2), au repos entre les préparations
Pompe haut rendement 15 bar
Écran couleur 3,5″ et touches de sélection directe
Quantité d’eau et intensité du café personnalisables (10 niveaux)
Température de percolation (3 niveaux) et température de l’eau chaude (3 niveaux) réglables
Compteur quotidien réinitialisable, nombre de préparations consultable par produit
Connectivité : Smart Connect, Wi-Fi Connect, Payment Connect, MDB Connect
Systèmes de paiement et télémétrie : Pocket Pilot 2.0, Data Communicator, interface MDB 2.0
Cartouche filtrante CLARIS Pro Smart maxi / CLARIS Pro Smart+
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
Récipient à grains et réservoir d’eau verrouillables
Hygiène JURA certifiée TÜV
Mode d’économie d’énergie (E.S.M.©), interrupteur zéro énergie, heure d’extinction programmable
Écoulement de café réglable en hauteur, avec écoulement d’eau chaude
Fabriqué en Suisse, année du modèle 2024
04
Données logistiques
Puissance absorbée : 1450 W
Réservoir d’eau : 5 L
Réservoir à grains : 500 g (extensible à 1 kg)
Pression de la pompe : 15 bar
Écoulement café min / max : 65 / 153 mm
Carrosserie : Dark Inox
Bac à marcs : 40 portions
Puissance en mode veille : < 0,5 W
Dimensions produit (L×H×P) : 373 × 470 × 461 mm
Dimensions avec rehausse grains (L×H×P) : 373 × 524 × 461 mm
Poids net : 12,7 kg
Code EAN : 7610917155446
Bien accompagné
Prendre la machine en main
Mise en route, réglages, programmes d’entretien et de détartrage — chez Tanat, nous accompagnons les établissements qui considèrent le café comme un produit vivant, subtil, exigeant. Tout est détaillé dans le mode d’emploi JURA.
