Finca Hartmann – The Great Reserve [Geisha Washed lot 18]

Originaire de la région montagneuse de Chiriquí, au Panama, ce Geisha lavé est produit à 1 900 mètres d’altitude par Ratibor & Tessie Hartmann, figures emblématiques du café de spécialité panaméen. Cultivé dans un environnement volcanique riche et sous un microclimat frais, ce Geisha bénéficie de conditions idéales pour développer une complexité florale et une grande pureté aromatique.

Travaillé selon un process lavé, ce Geisha dévoile un bouquet délicat et précis, articulé autour de notes de jasmin, pêche et bonbon au citron, offrant une expérience raffinée, florale et fraîche, caractéristique des plus beaux lots lavés du Panama.