Moulin à café – C40 Lab Series Hammerhead

Avec la LAB Series, Comandante expérimente de nouvelles formes de meules afin d’offrir aux amateurs la possibilité d’ajuster encore plus finement leur extraction. Chaque géométrie permet de moduler le style de mouture en fonction du type de café, de sa torréfaction ou de la méthode utilisée.

Le Hammerhead, conçu avec une découpe plus incisive, s’adresse à ceux qui recherchent une mouture apportant davantage de corps, de puissance et de texture, particulièrement adaptée aux extractions courtes et aux cafés au profil marqué.

Atouts principaux :

– Plus de structure et de richesse en bouche
– Une tasse plus dense et intense
– Parfait pour l’espresso et les cafés au caractère affirmé