Finca Filadelfia [Washed]

Ce Bourbon lavé révèle ce que le terroir d’Antigua a de meilleur : une tasse nette et précise, où une prune mûre s’ouvre sur des notes de noisette grillée avant de laisser place à un caramel doux et persistant. Corps équilibré, acidité fine : un café classique et élégant.