Nous préparons votre ouverture avec vous.
De l'installation de votre matériel à la formation de vos équipes, nous accompagnons l'ouverture de votre espace café avec le même soin que celui que nous portons à notre torréfaction.
Nous avançons ensemble, puis nous restons à vos côtés une fois les portes ouvertes.
Un matériel choisi avec soin.
Un nombre restreint de marques, sélectionnées pour leur cohérence et leur tenue dans le temps.
La référence historique de l'espresso, entre héritage artisanal et fiabilité industrielle.
Le contrôle du flux confié au barista, pour piloter chaque extraction.
L'espresso intégré sous le comptoir, pour un bar entièrement dégagé.
La machine pensée comme une pièce d'orfèvrerie, façonnée à la main aux Pays-Bas.
La fabrication milanaise dans un format compact et fiable, pensée pour les bars qui démarrent.
La référence de la mouture espresso et filtre en volume.
Une mécanique de précision née de la recherche sur la mouture à froid.
Le moulin pensé et assemblé par des passionnés, pour les amateurs exigeants.
Nous vous accompagnons à chaque étape.
Du choix du matériel au service après-vente, nous avançons à votre rythme, et nous restons présents une fois les portes ouvertes.
Choix du matériel
Nous partons de votre volume, de votre espace et de votre budget pour définir une configuration cohérente : machine, moulins, eau et périphériques. Le tout installé et mis en route sur place.
Parlons de votre projet
Dites-nous qui vous êtes et présentez-nous votre projet en quelques champs.
Ils nous font confiance.
Coffee shops, restaurants et lieux que nous avons accompagnés, du choix du matériel au service au comptoir.
